吃柿子的时候,你到底想把它清理干净吗?健康专家告诉你答案,现在知道还不算太晚!
柿子肉含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a、维生素C和碘、钙、磷、铁等,其中碘含量最高,糖和维生素C比一般水果高1、2倍。
很多人更喜欢吃柿子,其实鲜柿子具有凉血止血的作用,可用于咽喉干燥、口、舌酸痛等;柿子蒂具有抗逆转作用;柿子饼和胃止血;柿子叶具有止血作用,用于治疗咯血、出血、呕吐等,近期研究发现柿子和柿叶具有抗高血压、抗炎、止血作用。
健康专家说,当我们吃柿子蛋糕时,记得要清洁,因为柿子蛋糕在加工过程中会产生大量有害物质,对身体非常有害,所以我们应该注意。
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